ビルベリー

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　　　世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
　　　適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
　　　実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
　　　毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
　　　いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
　　　このサイトでは食事と様々な栄養素や病気の関係、薬となる食べ物や薬草類についての情報を提供しております。
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ビルベリー

ビルベリーはツツジ科の落葉低木でヨーロッパ原産ですがアジア各地でも自生しています。ビルベリーティーは赤痢や下痢の予防に優れた効果を発揮するといわれており、旅行の時などにもって行くと便利です。また、視力回復効果があるといわれており、イギリス空軍で第二次世界大戦のときにパイロットにビルベリーのジャムが配られたのは有名な話です。パソコン操作などで眼を酷使する現代人にはありがたいハーブです。血糖値を下げる効果もあるそうです。

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