アニス

　薬食療法百科

アニス

　　このサイトの趣旨
　　　世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
　　　適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
　　　実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
　　　毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
　　　いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
　　　このサイトでは食事と様々な栄養素や病気の関係、薬となる食べ物や薬草類についての情報を提供しております。
　　　皆様の健康維持と病気の予防にお役立ていただければ、こんなに嬉しいことはありません。

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アニス

アニスはセリ科の一年草で、地中海地方原産のハーブです。部位としては種子を利用します。健胃、去痰効果があるとされており、日本でも栽培されています。食べすぎなどで胃腸内にたまったガスを排出する作用があり、胃腸を落ち着かせて消化不良による不快感を軽減してくれます。また、かわいた咳にも効果があるといわれています。果実からとれるアニス油は香りが良く、石鹸や化粧品などにも使用されます。アニスティーは甘い味がしますので甘いものが食べたくなった時などにいいでしょう。

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