ゆず 効能

 

ゆずの効能

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   世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
   適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
   実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
   毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
   いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
   このサイトでは食事と様々な栄養素や病気の関係、薬となる食べ物や薬草類についての情報を提供しております。
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ゆずの効能
ゆずは独特の香りが特徴的ですが、その果皮や果実には多くの栄養が詰まっています。特にビタミンCは豊富で、他にも精油やクエン酸、ビタミンB群、鉄分、カリウムなどを含んでいます。ゆずは発汗、解熱作用があり、疲労回復にも効果があるとされています。冬至に柚子湯にはいるのはゆずの浴剤としての効能を活用するもので、血液の循環が良くなり、新陳代謝を促して冷え性や神経痛、腰痛などに効果があるといわれています。普段は香りと風味を楽しむだけのゆずですが、時と場合に応じてその効能を活かしたいものです。
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