ビタミン種類

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ビタミンの種類

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　　　世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
　　　適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
　　　実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
　　　毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
　　　いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
　　　このサイトでは食事と様々な栄養素や病気の関係、薬となる食べ物や薬草類についての情報を提供しております。
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ビタミンの種類

ビタミンは他の栄養素の働きをスムーズにし、身体の中の物質の代謝に欠かせない役割を果たす有機物の総称です。現在ビタミンは１３種類あります。ビタミンＡ、Ｂ群８種、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｋの１３種で、このうち、ビタミンＢ群とＣは水に溶ける水溶性のビタミンで摂りすぎても排泄されますので問題ありませんが、それ以外の４種類は油に溶ける脂溶性ビタミンで、摂りすぎると身体に蓄積されます。通常の食生活では過剰は考えにくいので心配要りませんがビタミン剤などで大量にとる場合には特にビタミンＡとＤの摂りすぎに注意が必要です。

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