ツバキ

　薬食療法百科

ツバキ

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　　　世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
　　　適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
　　　実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
　　　毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
　　　いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
　　　このサイトでは食事と様々な栄養素や病気の関係、薬となる食べ物や薬草類についての情報を提供しております。
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ツバキ

ツバキはツバキ科の常緑高木数種の総称で、園芸用に多数の品種が栽培、植栽されています。山地に自生しているものは一般にヤブツバキといわれるもので、これが原種といわれています。日本海側の豪雪地帯ではユキツバキと呼ばれる品種が自生しています。種子から取れる油はツバキ油とよばれ、オリーブ油などと同じように調理に用いることができます。また、花を乾かして粉末にしたものをツバキ油で練ったものは火傷に効くといわれています。

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