セレン

 

セレン

  このサイトの趣旨
   世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
   適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
   実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
   毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
   いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
   このサイトでは食事と様々な栄養素や病気の関係、薬となる食べ物や薬草類についての情報を提供しております。
   皆様の健康維持と病気の予防にお役立ていただければ、こんなに嬉しいことはありません。

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セレン
セレンはミネラルの一種でセレニウムともよばれています。抗酸化作用をもつビタミンで、病気の予防に良い働きをするといわれています。体内にある不飽和脂肪酸が活性酸素により酸化されると過酸化脂質という物質になり、動脈硬化をはじめとしていろいろな病気の原因をつくるといわれています。セレンはこの酸化を防ぐのに重要な働きをしているとされ、病気の予防に役立っていると考えられています。ガンの予防にも効果があるとして様々な研究がされています。不足の心配のいらない栄養素ですので通常は特に意識して摂取する必要は無いでしょう。
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