月桂樹

 

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  このサイトの趣旨
   世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
   適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
   実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
   毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
   いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
   このサイトでは食事と様々な栄養素や病気の関係、薬となる食べ物や薬草類についての情報を提供しております。
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月桂樹
月桂樹はクスノキ科の常緑高木で、昔、ヨーロッパでこの木の枝葉で作った冠をオリンピック競技の勝利者や戦勝者などに送る慣わしがあったもとで有名な植物です。香りがよく健胃効果があるとされています。月桂樹は樹形がくずれやすいので年に数回刈り込み、切り取った枝から葉を採取し、陰干しにします。これを月桂葉といいます。これを調理に用いると食欲増進、消化促進の効果があります。あるいは果実を乾かして粉末にし、1〜2グラム飲むのも健胃効果があるといわれています。月桂葉を入浴剤として用いると神経痛、腰痛、肩こりなどによいといわれています。
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