ギボウシ

 

ギボウシ

  このサイトの趣旨
   世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
   適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
   実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
   毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
   いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
   このサイトでは食事と様々な栄養素や病気の関係、薬となる食べ物や薬草類についての情報を提供しております。
   皆様の健康維持と病気の予防にお役立ていただければ、こんなに嬉しいことはありません。

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ギボウシ
ギボウシはユリ科の多年草で日本や中国などに30種類ほどが分布しているといわれます。葉は葉柄が長く長楕円形をしており、数葉が集まって生えています。山野にも自生していますし、庭園などでも栽培されています。山地に群生している一種、オオバギボウシは葉柄を湯がくとカンピョウのようになるため、戦時中は良く食べられたようです。全草を採取し、乾燥させて刻んだものを煎じて飲めば腺病質の人に効果があるといわれています。
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