カリウムの働き

 

カリウムの働き

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   世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
   適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
   実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
   毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
   いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
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カリウムの働き
カリウムは重要なミネラルの一つで、ナトリウムとともに細胞内と外液との物質交換に作用して浸透圧や水分のバランス調整をおこないます。カリウムとナトリウムは互いに関連しあっって働きますのでそのバランスが大切です。ナトリウムが多くなると高血圧を招くとされています。従って高血圧の予防にはカリウムを多く取り、食塩の摂取量を減らす必要があります。カリウムはブロッコリー、ジャガイモ、トマト、バナナ、海藻類などに多く含まれており、アルコールや甘いものなどは逆にカリウムを減らします。不足しやすい栄養素ですので積極的に摂りましょう。
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