オクラ栄養

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オクラの栄養

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　　　世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
　　　適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
　　　実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
　　　毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
　　　いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
　　　このサイトでは食事と様々な栄養素や病気の関係、薬となる食べ物や薬草類についての情報を提供しております。
　　　皆様の健康維持と病気の予防にお役立ていただければ、こんなに嬉しいことはありません。

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オクラの栄養

オクラは食物繊維が豊富に含まれているため、整腸作用やコレステロールを減らす働きがあり、便秘や下痢に悩む人や糖尿病を気にする人にはおすすめです。ビタミン、カルシウム、鉄分なども豊富に含まれており、栄養価も抜群。オクラを刻んでしらす干しや大根おろしと一緒に食べたりすると夏の食欲のないときでもしっかりと栄養が取れます。オクラとレタスを煎じて飲むと便秘に効果があるといわれ、オクラとヨモギとショウガを煎じると下痢止めになるといわれます。納豆にオクラとネギを混ぜるのも素晴らしい健康食です。

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