大麦

 

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  このサイトの趣旨
   世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
   適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
   実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
   毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
   いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
   このサイトでは食事と様々な栄養素や病気の関係、薬となる食べ物や薬草類についての情報を提供しております。
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大麦
大麦から作る大麦茶は排石を促すといわれており、腎結石によいといわれています。また、尿路機能を維持するということで尿路感染症などの際も有用だといわれています。さらに、大麦には血圧を下げるトコトリエノールという物質が含まれており、高血圧が気になる方や心臓が気になる方におすすめです。中東で心臓病の罹患率が低い理由の一つとして大麦の消費量が多いことをあげる専門家もいるようです。大麦粉で作ったマフィンは便秘解消に効くそうです。
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