ウラジロガシ

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ウラジロガシ

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　　　世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
　　　適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
　　　実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
　　　毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
　　　いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
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ウラジロガシ

ウラジロガシは暖地に自生するブナ科の常緑高木で、主に西日本で見られます。徳島県では昔から胆石や尿路結石、腎臓結石などに効くとして用いられてきた薬草です。１０～１１月に小枝つきの葉をとって細かく刻み、日干しして乾燥させたものを小枝つきのまま水で煎じて食後に服用します。ウラジロガシの葉は名前の通り裏面が白く、表面の中央が陥没して先はのこぎりの歯のようになっていますので、すぐ分かります。まだ良く分かっていませんが、葉に含まれるタンニンが効くのではないかといわれています。

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