梅干 効能

 

梅干の効能

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   毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
   いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
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梅干の効能
梅干は言わずと知れた大変な健康食です。基本的な効能としては防腐・殺菌作用と整腸作用、疲労回復などが挙げられ、江戸時代から既に旅行には欠かせない携帯食品として活用されていました。梅干にはクエン酸などの良質の有機酸が多量に含まれており、胃の中で酵素の活性化を助けます。高齢者に多い低酸症や無酸症の方にも有効です。また、風邪気味のときは梅干を黒焼きにしたもの2個に熱湯を注いで飲むとさらに効果があるといわれます。好みに応じて黒砂糖やしょうがを加えても良いでしょう。また、頭痛には梅干の果肉をこめかみにぬったり、扁桃炎には梅干しを黒焼きにしたものを粉末にしてのどにつけたりするような利用法もあるようです。
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