赤キャベツ |
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赤キャベツ |
このサイトの趣旨
世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
このサイトでは食事と様々な栄養素や病気の関係、薬となる食べ物や薬草類についての情報を提供しております。
皆様の健康維持と病気の予防にお役立ていただければ、こんなに嬉しいことはありません。
なお、本サイトの情報は必ずしもその内容を保障するものではなく、管理人としてはいかなる責任をも負いかねます。
実際のご利用に当たっては必ず専門家の指示を仰いだり、ご自分で詳細をご確認のうえ、自己責任において対処いただきますよう
よろしくお願いいたします。
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| 赤キャベツ |
| キャベツの一種で「紫キャベツ」ともいわれる赤キャベツ。その赤キャベツをドロドロになるまでミキサーにかけてから濾して全体の重さの半分の重さのハチミツを加えると赤キャベツシロップの出来上がり。後はこれをお好みの濃度になるまで煮詰めて、ティースプーン2杯ほどを飲むと、しわがれ声と咳を治すのに効果があると言われています。イギリスの伝統的な家庭薬です。赤キャベツだけではちょっと食べられないのではちみつを加えるところがミソです。 |
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