糖尿病 食べ物

 

糖尿病によい食べ物

  このサイトの趣旨
   世の中、サプリメントや健康食品など健康ブーム真っ只中です。そして、何か病気になっても大抵の場合はお医者様に診ていただき、
   適切な薬を飲めば治ります。しかし、本当にそれでいいのでしょうか。
   実際問題として多くの病気の原因はやはり食事にあるといわれています。生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防するには
   毎日の食習慣を見直し、適切な食事を取ることが重要です。そして、何か不調の兆候があるときは、早めに対処し、病気になる前の
   いわゆる未病の状態のときに適切な食事と休息を取って治してしまうことが大切です。
   このサイトでは食事と様々な栄養素や病気の関係、薬となる食べ物や薬草類についての情報を提供しております。
   皆様の健康維持と病気の予防にお役立ていただければ、こんなに嬉しいことはありません。

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糖尿病によい食べ物
今や日本人の国民病ともいわれる糖尿病。この病気の厄介なところはなかなか完治しないことと、合併症を引き起こすことでしょう。適切な食生活による予防が何よりも大切です。血糖値を下げる食材としてよく知られているのは玉ねぎです。玉ねぎを切ると涙が出ますがこの原因物質は硫化アリルです。この硫化アリルという成分は血糖値を下げる作用をもっていますので効果があります。ただし、生でないと効果がありません。また、食物繊維の含有量が非常に高いごぼうやペクチンを含むりんご、いちじく、キーウィなどの果物も血糖値の急激な上昇を防ぎます。低カロリーのこんにゃく、低カロリーでミネラル豊富なしいたけなども血糖値をあげずにいただける食材です。
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